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Sobre nosotros

Miel Monasterio

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Nuestra historia

Las abejas llegaron a nuestra familia hace muchos años de una forma muy bonita

Su tía, Ángeles Manzanera, vivía en Ávila en un monasterio ya que era monja y allí tenia sus colmenas con la que obtenían miel para toda su congregación. En los años 70, ante el añoro de su tierra natal, decidió volver a Murcia y recaló en Jesús Abandonado, pero no regresó sola, se trajó todas sus colmenas y las montó en el convento que la congregación tenía en el centro de la ciudad, cual sería su sorpresa cuando por la construcción de un famoso centro comercial en los aledaños del convento, fue denunciada por los picotazos de las abejas y la madre superiora la obligo a retirar sus queridas colmenas.

Es en este punto donde entra en juego nuestro maestro colmenero, Guillermo, que a la temprana edad de 12 años recibió un regalo que le cambiaría la vida. Lo que comenzó como un entretenimiento de niñez y un juego, es hoy su oficio.

Es gracias a su dilatada experiencia y su continua formación en el mundo de la apicultura, que Guillermo se ha convertido en uno de los artesanos mas conocidos dentro de su sector en toda España.

Siempre en busca de los mejores pólenes para sus abejas, Guillermo se ha convertido en un apicultor trashumante, se mueve por toda la geografia española buscando las mejores zonas para que vivan sus abejas y obtener los diferentes tipos de mieles de alta calidad que hoy en dia atesora.

En la actualidad, los dos hermanos Manzanera, recolectan y trabajan la miel de forma artesanal, tal y como les enseñó su tía. Con su centro de operaciones en la pedanía murciana de Rincón de Beniscornia nos traen la miel a casa sin perder en ningún momento ese carisma artesanal que les caracteriza.

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Desde la pedanía murciana de Rincón de Beniscornia nos traen la miel a casa sin perder en ningún momento ese carisma artesanal que les caracteriza.

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